SUPER JUNIOR adalah band terkenal di korea juga di Indonesia,, beberapa waktu lalu SUJU (super junior) datang ke Indonesia dan antusias penggemar SUJU begitu fantastis, SUJU menggelar konser 3hari berturut-turut.
karna gag nonton dan hanya mendengar cerita dari yang menonton secara live jadi pengen liat, moga aja dateng ke Indo lagi.. ^,^
MR.SIMPLE lagu nya SUJU yang TOP BGT ^,^
SERABI
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 300 cc santan dari ¼ butir kelapa
- 50 cc air daun suji atau pandan
- 1 butir telur
- ¼ sdt garam
- Minyak sayur untuk olesan
Bahan Saus:
- 500 cc santan dari 1 butir kelapa
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu dan baking powder. Ayak, lalu letakkan ke dalam satu baskom.
- Kocoklah telur dan garam sampai berbuih lalu masukkan santan dan air daun suji, aduk sampai rata.
- Tuang adonan telur ke dalam campuran terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, uleni sampai rata dan halus.
- Biarkan selama 1-2 jam.
- Panaskan wajan serabi (wajan kecil), olesi minyak. Tuang 3-4 sdm adonan. Tunggu sampai permukaan serabi muncul pori-pori, lalu ditutup. Masak sampai matang. Angkat dari wajan. Ulang proses ini sampai adonan habis.
- Siap dihidangkan dengan sausnya.
Cara Membuat Saus:
- Didihkan semua bahan sambil diaduk agar santan tidak pecah, angkat dan dinginkan.
Untuk 15-20 serabi.
sumber: http://www.melroseflowers.com/mkic/resep/kue_kue/serabi.html
Langganan:
Postingan (Atom)